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H131.enjeux crise alimentaire por Revue herodote PDF MOBI

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H131.enjeux crise alimentaire por Revue herodote PDF MOBI
  • Libro de calificación:
    4.37 de 5 (156 votos)
  • Título Original: H131.enjeux crise alimentaire
  • Autor del libro: Revue herodote
  • ISBN: 978-2707156495
  • Idioma: ES
  • Páginas recuento:201
  • Realese fecha:1971-11-4
  • Descargar Formatos: MS WORD, FB2, PGD, DJVU, CHM, AZW, MOBI, TORRENT
  • Tamaño de Archivo: 14.37 Mb
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H131.enjeux crise alimentaire por Revue herodote PDF MOBI

Selon l???Organisation des Nations unies pour l???alimentation et l???agriculture, la hausse des prix a plong?? 75 millions de personnes de plus au-dessous du seuil de la faim, portant le nombre estim?? de personnes sous-aliment??es dans le monde ?? 923 millions en 2007. Et si la crise alimentaire du printemps 2008 a ??t?? ?? ??vinc??e ?? par la crise financi??re, elle n???en est pas pour autant r??solue et constitue un enjeu mondial de toute premi??re importance. L???instabilit?? des march??s et la volatilit?? des prix ne sont qu???un des aspects de la crise alimentaire. Les probl??mes que pose un acc??s r??gulier aux denr??es de premi??re n??cessit?? ?? des prix accessibles restent entiers et pas seulement du fait de l???augmentation constante de la demande.
Couverture: Selon l???Organisation des Nations unies pour l???alimentation et l???agriculture, la hausse des prix a plong?? 75 millions de personnes de plus au-dessous du seuil de la faim, portant le nombre estim?? de personnes sous-aliment??es dans le monde ?? 923 millions en 2007. Et si la crise alimentaire du printemps 2008 a ??t?? ?? ??vinc??e ?? par la crise financi??re, elle n???en est pas pour autant r??solue et constitue un enjeu mondial de toute premi??re importance. L???instabilit?? des march??s et la volatilit?? des prix ne sont qu???un des aspects de la crise alimentaire. Les probl??mes que pose un acc??s r??gulier aux denr??es de premi??re n??cessit?? ?? des prix accessibles restent entiers et pas seulement du fait de l???augmentation constante de la demande. S???il est vrai que la croissance d??mographique et les al??as climatiques restent des facteurs explicatifs de la tension sur les march??s des produits alimentaires, l???intensit?? d???une crise est toujours une affaire politique. Pr??venir une crise alimentaire, c???est savoir pr??voir et organiser l???acc??s aux c??r??ales pour les plus fragiles, ceux qui vivent en milieu urbain et, surtout, les ruraux, beaucoup plus difficiles ?? atteindre. Pilot?? en partie par Pierre Janin, g??ographe, chercheur ?? l???Institut de recherche pour le d??veloppement (IRD), ce num??ro d???H??rodote donne la parole ?? des ??conomistes, des anthropologues et agronomes, pour dresser un ??tat des lieux du choc alimentaire dans le monde et plus particuli??rement en Afrique, continent gravement touch??, et faire un bilan des options qui s???esquissent pour en sortir.